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爱上读书吧 >> 重生耽美 >> 老火汤铺[星际] >> 第131节
古地球是在太阳系的,当时大家的生活也会围绕着日出日落生活,几乎是全民崇拜自然的。”钟意将他准备好的东西拿出来“今天我准备教大家做一个糯米饭还有一个白萝卜炖羊r_ou_,糯米和羊r_ou_在当时被认为是很好的驱寒食物,大家相信吃了这两样东西就会让身体整个冬天都不会冷,后面就慢慢发展成为节庆美食了。”

“最近塞波星的天气越来越冷了,我觉得最冷的那天都应该要到了,所以我就做这两样东西了。”钟意将东西摆成一排“首先介绍一下它们的材料。”

“首先做糯米饭的材料比较复杂,先说它好了。”钟意一一指着罗列出的食材“泡好的糯米、一个粉芋头、生花生、干香菇、虾米干还有半肥瘦的腊r_ou_和一小把增香的小葱,最近总是吃腊r_ou_,因为冬天到了很多美食都和腊r_ou_有关,有时间的话我还会自己做一点腊r_ou_腊肠,到时也教你们做。”

孟元非就静静的站在一旁,等着钟意给他分派工作,看着他一进厨房就立刻转变的j-i,ng神色,他忍不住感叹,钟意真的需要在他喜欢的地方才能绽放出最美的光彩。

说完糯米饭,钟意又拿出另外两样“接着是白萝卜和羊腩,他们简单的一起炖就能炖的很好吃,不过记得要放一片陈皮和几片姜下去祛除羊r_ou_里的膻味,为了增加风味汤里再加几颗蜜枣。”

评论区的粉丝观众看了钟意那么久的直播,早就摸清了他做菜的套路,于是听到他说简单一起炖就很好吃,纷纷发表了自己的意见。

a04闪闪:老板的菜大部分都以‘原’味为先,最大限度的引出它们的鲜,反正两个字就是‘好吃’!

a00十二号:简单?不,我做不出这种简单的美味

b65克克:呜呜呜,你们不懂才老板所说的简单,在他手里是简单,在我们手里是魔鬼级别。

b08离我远点:我只要安安静静的等吃就行了,动手什么的,再简单我也是浪费食物的

b24粉色小娇娘:【哭唧唧.j】

……

羊腩也炖入味需要时间,于是钟意准备先做萝卜羊腩了。

“先把萝卜的皮削掉,因为今晚还邀请了其他朋友过来吃饭,所以要做多一点。”钟意把几个萝卜给了孟元非“现在已经有一位朋友到了,就在厨房里。这次就不让小明帮忙了,今晚的菜式全人工手做。”

孟元非伸手接过萝卜,修长的手不可避免的出现在镜头里,直播间的观众纷纷感叹老板的朋友有一双好看的手。

两人开始默契的低头做事。

这个白萝卜炖羊腩真的很简单,削好萝卜后将它切成大块,羊腩也切块,之后将萝卜羊腩和陈皮姜片及五颗蜜枣一起下锅冷水炖,先大火煮沸后再转小火慢炖两个小时,之后放点盐就能能吃了,非常的简单。

“对了,这个是炖汤的,水要放多一点,煲好后萝卜和羊腩捞起来稍微炒一下,用淀粉酱油调点汁浇到上面就好吃了。”钟意把汤锅放到炉上,盖上锅盖。

接着就是糯米饭了,糯米饭里糯米饭不是重点,重点是和其它的配料,钟意先把将近两斤的芋头和一副手套给孟元非让他削皮,自己开了一个炉子架上一个大锅,大火烧热后转为小火然后将半斤的生花生米倒了进去,用锅铲慢慢的搅不让它们一直呆在同一个地方糊掉。

“不会削芋头皮和不熟悉厨房工作的观众一定要让你的厨房机器人帮助你,自己动手的人记得戴手套,不然就会过敏,削完后碰过它的地方会发痒,大家不要轻易为了一口吃的冒险。”钟意拿着锅铲搅动一边注意着直播间里的评论,看到一条评论疑惑为什么今天那么特别不让小明帮忙,明明让机器人帮忙会更快一点。


状态提示:第131节
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