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爱上读书吧 >> 重生耽美 >> 惊鸿照影 >> 分卷阅读96

钰锦听了便从善如流的在桌边坐下,说道:“如此便多谢云公子,在下恭敬不如从命了。”

一品居的一品掌,顾名思义,其实原料是大漠黑熊的熊掌和沙漠仔猪的猪肘。先将熊掌过开水褪毛,再在光洁的背面斜切数刀成网纹状,放入老参鸡汤中炖五个时辰。之后捞出放在笼屉上,在熊掌背面放上野生蜂巢,再蒸两个时辰,直到蜂巢融化,连同蜂蜜一起渗入熊掌之中。取猪前肘放入老鸭高汤之中炖三个时辰,直到猪肘变得软糯松香,骨肉分离。再在锅里放入冰糖炒化,倒入黄酒,放上花椒,茴香,八角,肉蔻,山楂,陈皮,丁香,桂皮,草果,炖上两个时辰熬成浓浓的汤汁。最后将熊掌和猪肘放在一起,淋上汤汁,再摆上些鲜嫩配菜,就是一品居的招牌菜一品掌。

如果说一品掌主糯甜留香,大漠逐鹿就是鲜辣入味。首先选取一块上好的沙漠麋鹿的鹿肉,浸在一品居秘制的香辣调味料中一天一夜,之后放入炒锅中,加入料酒,玉兰,香菜,葱白,花椒水,少许白糖爆炒,再加一些时令鲜蔬,即可出锅。

两道菜无论外形,还是香气,都让人食指大动,除了这两道荤菜之外,桌子上还有两道绿叶素菜,两道荤素搭配的小炒。一品掌材料十足,菜量很大,其他菜的菜量虽不算大,但是六道菜,三个人吃,绝对绰绰有余,当然除了菜肴之外,还有一坛这里最有名的大漠醇酿。

云公子告诉凌钰锦,他就是喜欢吃这家的一品掌和大漠逐鹿,甜的细腻,辣的爽利,每隔一段日子就要来吃一次。另外这里的大漠醇酿,味道也很醇厚,酒香扑鼻,入口甘甜,丝毫不比中原的那些名酒差。

对于饿了很久的凌钰锦来说,看着面前这一桌的美味佳肴,就好像一头饿狼,看见了一群小羔羊一般,眼睛都冒出了绿光。云公子看出凌钰锦的窘态,忙招呼他用餐,也很体贴的等他吃的差不多了,才开始寒暄。

云公子看看对美食风卷残云的凌钰锦,又看着面前的冷盘残羹,才开口说道:“不知这位兄台怎么称呼?”

凌钰锦意犹未尽的舔了下薄唇,回道:“在下凌素,不知公子尊姓大名?”

云公子说道:“原来是凌兄,幸会幸会,小弟云坤,看凌兄衣着,不似我西域中人,此浮沙古城位置十分隐秘,不知凌兄来此地所为何事?”

凌钰锦苦笑着说道:“不怕云公子见笑,在下遇到了大沙暴,在沙漠中迷了路,误打误撞才来到了这浮沙古城。”

云坤说道:“哦?凌兄迷了路?敢问凌兄要去哪里,为何会只身来到这沙海中,凌兄说出来,也许小弟可以帮忙。”

凌钰锦忙道:“多谢云公子好意,其实在下也没有什么目的地,只是游历途中,误入荒漠这才迷了路。如今看来可算是因祸得福,这浮沙古城如此繁华,又满是异域风情,我定要好好游玩一番,哈哈哈哈哈哈。”

闻言,云坤笑了笑说道:“如此甚好,凌兄若不嫌弃,我愿为向导,带凌兄好好领略一下这大漠绝色。”

凌钰锦忙回绝道:“怎好劳烦云公子,我自己走走便好。”

见凌钰锦拒绝,云坤也不勉强,只说道:“凌兄初来乍到,只怕对此地不甚熟悉,若有什么需要云某相助的地方,可随时到幻海庄来找我。”

凌钰锦赶忙道了谢,午饭过后,云坤带着随从离开了一品居,凌钰锦则回到房中,继续尝试着给姐姐凌紫悦发送传讯符。可无论他怎么努力,始终无法如愿,突然他脑中灵光一闪,将传讯符的接收对象换成了水灵儿。这次传讯轴有了微弱的反应,可是传讯符依然无法顺利发出。凌钰锦双眉微蹙,他预感水灵儿应该离自己不远,或许就在这座浮沙古城之中。

既然有了寻找方向,凌钰锦决定先好好休整一番,这几天在沙漠中行走实在太耗费体力了。有了刚刚那顿大餐垫底,他感觉自己就是睡上三天三夜,也不会有事,他特意嘱咐了店里的小二,不要来打扰,就进入了补眠模式。

果然三日之后,凌钰锦精神饱满,神采飞扬的走出了客房,由于已经过了午饭的时辰,一楼大堂也有了些空桌。店里的小二看到在房间里整整闷了三天,不知干了些什么的凌钰锦终于离开了房间,立刻上前招呼。

小二陪笑着开口说道:“客官,这几天您一直呆在房间,小的们也不知道是不是出了什么事,之前您吩咐过,小的们也不敢进去打扰,只能天天悬着一颗心,现在看到您出来,也就能安心了。”

凌钰锦笑着说道:“之前在沙漠中迷了路,体力消耗太过,所以在房中睡了三日,倒是劳烦小二哥费心了。”

小二说道:“您可别这么说,您是小店的客人,我们关心您也是应当的,想必您多日水米未进,现在怕是饿了,小的这就去给您弄些清粥小菜。”

凌钰锦赶忙拦住小二,笑着说道:“一品居的一品掌甚是美味,劳烦小二哥给我上一份儿,外加一碗白粥,多谢。”

小二心领神会的说道:“好嘞,小店的一品掌但凡吃过的客人,没有不说好的,客官您先坐坐,小的这就去准备。”

不多时,小二就端了一盘一品掌和一碗清粥上来,可是菜量却比上次吃时少了一半,凌钰锦狡黠一笑,开口问道:“小二哥,这菜量怎么比上次少了很多?”

小二忙笑着解释道:“客官您就一个人,我们就是上了一整


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