天的工人是不够的，于是他们会继续选择自己喜欢的摊子吃第二轮，两轮之后，填饱了肚子，就是八卦时间。
八卦时间自然要在烧烤摊位上，点十几串荤素，然后是鸭翅鸭头等卤味，再从专门买酒的酒摊子上，打一竹筒酒，慢慢放松他们白日操劳的肌肉。
宁家夜摊不卖酒，这也促生了周边专卖店的产生。
谈天说地是消磨时间最好的方法，也是消息传播的主流力量。宁成上菜时，听见有个挑夫说，他今日下了一船从南海府运来的椰子芋头，都运到了林家商行的大库房中。
宁成心中一动，难道是少爷他们终于回来了。
吃完后，这些工人通常还会带一些回家，给家里的夫人和孩子，每天下工来小白河夜摊一条街，已经是他们两个月来养成的习惯了。
“老板，鸭翅五对，鸭脖一斤，肉串五十，素串五十，打包带走。再装一碗泡萝卜。”下人打扮的小厮对宁成说。
“记下了，烤串稍等。”
小白河的名气出去了，一些有钱人也喜欢晚上吃这里的夜宵，不过人越来越多后，他们就指派下人来买，本人倒是极少出现了。
坐下的都是自己吃，排队的都是打包的。
宁成忙中偷闲看了看排队的队伍，内心满足的同时也感觉焦头烂额。
“老板，老板，有人送信来了，是您的。”请来的小工之一，吴方拿着一封信跑了过来。
“行，给我吧。”宁成收下信后，吴方又急急忙忙去帮忙了。
他们请的几个人，都是五叔介绍来的，不偷奸耍滑，勤快上进。不过，上个月里，被收买偷了一包卤水残渣的那个已经被辞退了。估计那人以后也找不到什么好工作了，哪个老板也不希望自己的手下随随便便就被钱收买的。
宁成抽空打开信一看，脸色有些激动，等看完后，把妻子叫了过来，给她也看过后，两人一起商谈。
“少爷让我们回去一趟，那这边的生意怎么安排说了吗？”春梅倒不是不想守着这个烧烤摊，但过于忙碌的日子太劳心劳力了，不过这摊子毕竟算是少爷的产业，他们夫妻俩算是参股而已。
对于宁淮说的参股，夫妻俩很明智的把参股人调换了一下，就凭少爷给的银钱，他们就算是打工也是可以的。
“这摊子卖出去？转让也行，李家人不是来过吗？还有几家酒楼都来探过口风，不过条件要好好谈谈。”宁成从小学的就是管事，对于酒楼上的生意也不陌生，只是没想到他根本没机会在宁家酒楼做事。
不过现在也好，宁家夜摊也不错。
“我明天先和那几家的管事透个口风，然后歇业几天回去看少爷，这事还得少爷拿主意。”宁成和春梅在角落里嘀嘀咕咕，没一会儿，前面的客人就催的厉害。
忙完今天这一晚，打烊收拾时，宁成喊了所有打杂的小工过来。他说明了自己和妻子要回家一趟，时间三五天不等，期间放假，工钱减半，这个月的工钱就提前结算给他们。每天忙到半晚，后半夜睡觉，中午起床，下午准备开店，春梅都感觉自己脸上长皱纹了。
小工们也好久没时间陪家人了，放假还有钱拿，宁成与他们也是签订了雇佣协议的，工钱也拿到了，不怕老板扔下他们跑路。
夜摊的东西都要收拢到一处，熄了炉火后，宁成把夜摊牌子翻过来，另一面就是歇业的字样。
叮嘱了几位学徒工，让他们明晚来小白河，告诉前来的客人歇业的具体情况后，宁成就携着夫人回了家。
休息一天后，下午宁成陪着春梅去云州港好东西最多的商业街，购置给少爷带回去的礼物，其中就有一个寒瓜。这还是宁成好不容易抢到的，花了一两银子，就买了个比人头略大的寒瓜。
宁成欣喜道：“少爷以前就喜欢外地商人带来的奇瓜异果，这寒瓜在云州港培育多代，肯定比当年的更好吃。”
春梅看了看夫君怀里的那瓜，又看了看卖瓜人为吸引顾客，切开的寒瓜内里。
嗯，和以前一样的红黄白三色，她感觉并不能抱多大期待。
当天下午，土特产装车后，宁成就携妻回盛罗县。
傍晚，最先发现不对劲的是李家夜摊和沈屠夫夜摊，两家活计各自凑做一堆窃窃私语，夜摊临时管事来了后，看到宁家夜摊空荡荡的地盘，心中警铃大作。
李家酒楼调过来的年轻掌柜和五大三粗的沈屠夫在宁家夜摊前对视一眼，面上风轻云淡，心里说着p。
他们是不是和李家/沈屠夫谈好了生意，把秘方卖了回家买田去了！
这小夫妻俩肯定被对面的给骗了，卖给我，我肯定多出一半的钱啊！
沈屠夫的胡子脸看不清表情，但年轻掌柜感觉对方那个得意。沈屠夫抄起自己杀猪宰牛的刀，对着对面的年轻人呵呵一笑。
年轻掌柜：……
年轻掌柜招呼来一个小二，让他赶紧去给酒楼的大掌柜报信，这事还得大少爷出面才行。
沈屠夫摸了摸下巴上浓密的胡子，对五岁的女儿讨好一笑：“闺女啊，我们出门去玩儿怎么样？”
小团团坐在父亲结实的肩膀上，看了看关了门的宁家夜摊，委屈道：“今天春梅姐姐不卖好吃的了吗？”
沈屠夫一挥手：“我们就是去找你春梅姐姐，一家人出门玩儿去。”姐姐就姐姐吧，窜辈儿了。
小团团咯咯一笑，拍手叫好。
沈屠夫大胡子脸下，