肉代表着富裕,而一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉,则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足。
腊月二十七,宰鸡赶大集。
云妈昨天晚上就给大家分好了工,由她带着云四哥去赶集,剩下的人则是负责宰杀牲畜。
今天宰杀的鸡并不是云家养的鸡,云家养的鸡只剩下4只了,其它的被云二嫂过月子的时候吃了。现在是冬天,小鸡养不活,云妈准备明年开春再添上。剩下的这几只鸡还要留着下蛋呢,大家可不舍得吃掉。
为了这,昨天云大哥、云二哥和云初,带着林大勇和宋阿虎,上山抓了半天的野鸡。也是他们运气好,野鸡、野兔子各抓了十几只不说,还让他们逮到一只傻狍子。以至于,今天需要云爸他们宰杀的东西还真不少呢。
云初并没有跟着去赶集,这时候的集市上,正是人多的时候,她可不想去挨挤。她觉得,自己还是在家里帮忙烧点开水吧,正好一会儿退鸡毛的时候用。
到了腊月二十八这天,年味儿越来越浓了。由于今年腊月里只有二十九天,云妈昨天就把面活儿好了,蒸馒头也从二十九挪到了今天。
在蒸馒头之前,要先过油。
云妈今年准备炸的东西并不少,萝卜丸子、酥肉和酥鸡是必不可少的,她又准备了地瓜馅儿的甜丸子、炸土豆片、炸藕夹等等,占了不少的家什。
今年烧锅的人变成了云大哥,云初被他敢出去玩了。
云大哥想着他常年不在家,回家了就要多干点儿活儿,好弥补一下不能再父母身边尽孝的遗憾。
跟着云大哥回来的林大勇、宋阿虎也不是啥懒人,只要云大哥在他们的视线里,他们都会帮着干一些力所能及的活儿,比如,在院子里劈木材,在厨房里剁个肉馅儿啥的。
二十九这一天,天刚刚亮,云二哥连饭都没来得及吃,就赶着驴车去省城了。
邵铭乘坐的火车早上八点就要到站,现在天方亮的时候就已经将近七点了,他怕邵铭提前进站,不敢耽搁太多时间。
因为邵铭要回家的原因,云初昨天夜里做了一夜的梦,并没有睡好。跟云大哥回来时的安心盼望不同,邵铭的归来,她觉得期盼又忐忑。
她永远忘不了她刚刚来到这个世界的时候,是邵铭几乎寸步不离的陪伴,使得她慌乱的心渐渐地安定了下来,努力适应了这个时代。
“妈妈,二哥饭都没吃就走了?”
云初虽然很想念邵铭,但是,云二哥大冬天的不吃饭就出门,她同样很担心。
“让他赖床,老早的起来,冲一碗鸡蛋水喝也是好的啊。”
看样子要是云二哥现在还在家里,少不得云妈得说他一顿。
“有小松树在,二哥一夜要醒好几次呢,他这不是太累了嘛。妈妈,你就不要说二哥了。”
云家人都吃过不少的好东西,感官很是灵敏,云二哥估计比云二嫂都要提前知道小松树的情况。听云二嫂说,小松树夜里之所以很少尿湿尿布,就是因为云二哥经常把他。
“行行行,我不说了。你也别担心,我给他包了一包过油的东西,保管饿不着他。”
云妈刀子嘴豆腐心,早就给云二哥准备好了东西,难道还真饿着自己的儿子不成?
“火车如果不晚点儿的话,他们回来倒是正好赶上早饭。妈妈,咱们家早饭吃啥啊?”
今天的早饭倒是没啥说法,想吃啥吃啥。所以,云初才问一下云妈的准备。
“家里还有一些鸡汤,一会儿我再擀一些杂面条,就用鸡汤下着喝。”
云妈一直把邵铭当成自