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爱上读书吧 >> 言情总裁 >> 啊末世!淡定 >> 分卷阅读37

或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。收获过程中破皮或者被锄头锄裂开的红薯都会进行切片晒干处理,趁着太阳正好的日子里不用几天就能晒干。

室内存储法:红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。末世像红薯这样好养活又能作为主食的作物,农户们种植了很多,往往家里的屋窖都不够用,就会选择室内木板隔潮储存红薯。

留种用的红薯,宜在晴天上午收刨,在田间晒一晒,当天下午入窖,不要在地里过夜,以免遭受冷害。

红薯味甜且有益于心脏,另外吃红薯还有抗糖尿病作用和抗癌作用。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,还都是一种良好的减肥食品。

地里吃不完的蔬菜农妇们都会选择切片晒干处理,等到蔬菜产出不够或者青黄不接没有的时候吃正好。夏天的辣椒到秋季变成了红彤彤的颜色,采摘后晒干拿玻璃瓶或者擀面杖碾碎就成了辣椒面,自然比不上机器碾的,又细又均匀颜色又漂亮,自家碾的就是真材实料看得到,不像店里的辣椒面,掺上前几年卖不出去或者卖剩下的辣椒干一起碾,再打着新鲜碾的棋子卖给顾客。自己用自家的玻璃瓶碾的,颜色肯定没有那么红的漂亮统一,自家的辣椒有些是红的有些是深红,颜色上就不统一,但是辣,吃着倒是确实过瘾的很!平常炒个菜撒一勺下去,星星点点的红,却让菜漂亮的同时又下饭。

收完地里、院子里的作物,又在院子里种下十月份可以种的蔬菜:菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜。10月下旬,于容两家除了两奶奶和容言留在家里,其他人全部出动播种冬小麦。

早上喝的是小米糯米粥,因为孕妇吃粗粮比较好,家里的饮食也稍稍偏向了容言,虽然没种红米黑米小米紫米薏米这类的粗粮,但是他们家仓库里有之前囤的啊,这会翻出来吃正好,全家都跟着容言好好补补。因为播种8亩地是个辛苦的活,大家都去地里后,奶奶们又倒油热锅炸土豆球,做土豆鸡蛋饼,又炸了红薯面饼,给容言炸了地瓜丸子,等会十点多的时候给他们送过去填填肚子。

前些天收的红薯,他们家还掐了红薯苗种在院子里,不指望它能长出红薯,就是用来没青菜吃的时候可以吃红薯叶的,这会的红薯因为嫩,叶、柄、梢皆宜炒食,味甘、质滑、可口且营养丰富。中午准备炒红薯叶,于奶奶收拾好要送到田里的吃食,装好提着篮子走了,临走交待容言待在容奶奶眼皮底下别乱走,她马上就回来。

容言很无奈地乖乖坐在小凳子上和容奶奶一起撕红薯叶,容奶奶怕容言坐在小凳子上坐久了血液不流畅,把她赶到院子里散步,红薯叶她一个人收拾就好。无事可做的容言溜溜达达地沿着院子走,走累了又爬上二楼阳台准备休息一下。从高处往村里其他人家看,一眼,两眼,随意地瞟着。等等,那是什么人!不好!是流民匪子偷偷进村来抢劫了!一下子呼吸就乱了,不能急,不能急,容言你要淡定,家里还有奶奶,不能让奶奶知道,不能让奶奶受到伤害要保护奶奶!你要冷静,不能慌!

脑子几秒钟内极速转动,容言走到楼梯口往楼下喊,“奶奶~,你快上来帮我找找~”容奶奶边擦手边上楼,询问怎么了?找什么?容言随口扯,说是结婚时,于致远用第一份工资给她买的钻石项链,家里房间都找遍了可能丢在山洞里了,她怕黑,不敢去找。容奶奶好笑地往二楼后门山洞那走,容言一再说项链非常重要,一定要找回来!容奶奶应声进了山洞,等奶奶走进山洞看不到人影了,容言一下子把门关上,寻了把锁给二楼后门锁上,匆匆忙忙往楼下走,想把大门锁上,再确定一下家里地下仓库是不是隐蔽好了。

关上大门门栓,又去厨房确定了地下仓库位置隐藏的很好。容言就听到外面在砸大门的声音了,就近躲进于爸于妈的房间,房间里没什么地方可以躲的,一个是衣柜,一个是床底下,容言选择艰难地爬近床底,横着缩在床头,有两边床头柜的遮挡应该不会被看见。衣柜他们可能会进来翻值钱的东西,床底下只要看不到人她就安全了!

听着家里霹雳巴拉翻箱倒柜的声音,流民们不加掩饰的猖狂笑声,容言又怕又担心,担心容奶奶听到声音会喊会敲二楼后门暴露山洞,暴露奶奶她的位置,又怕于奶奶送完吃食这会回来,也怕自己情绪没控制好影响到孩子的生命安全。好想于致远回来,又怕他这会回来,久扑在冰凉的地上就是有手肘撑着,肚子还是感觉到凉意,随着一步步向这边逼近的脚步声,容言的冷汗一直在流。

老天保佑我吧,您虔诚的信徒在祈祷,您听到了吗?

作者有话要说:  等我考完四级,考完30号期末考,我会恢复日更,或许双更!

☆、青梅竹马日


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