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第一十三章 要有好的服务态度 (1/1)

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方小雅等的就是他这句话,其实方小雅也不是有意要喝白开水,主要是她坐下后才意识到自己现在是个小身板,喝茶没有喝白开水好,本来她想等白开水上来后先解解渴,然后再给李勇要个点心,毕竟是请人家来喝茶的不能那么小气,谁知道这家店的服务态度这个样。

想她方小雅以前进出的也多是些高档的地方,再说现代的经营理念都是以服务为主的,她猛的来到古代对这样的服务态度还真不适应。

店小二上来的一壶白开水很烫,方小雅也不顾得喝水了,直接从椅子上站起来接着店老板的话说:“各位夫人、小姐、大人们,既然店老板提出让我现场做点心,我就答应了,不过我也提一个条件,在场的客人也给我做个见证,如果我把点心都做了出来,而且味道很不错,那店老板就必须为我道歉。”

客人中刚才的老很是热心:“好,小姑娘,我就再等会儿给你做个见证。”

还有好几个客人都喊着:“好,我也给你做见证。”

店老板很是狡猾:“那要是不好吃呢?”

方小雅哼了一声:“客人们要是说不好吃,我就当面向你道歉,而且免费为你做工三天,怎么样。”

方小雅的话刚落,客人中就有人喊:”好,小姑娘真有胆量。”

“那好,那就请跟我来吧。”店老板笑呵呵的要领着方小雅去后厨。

李勇在一旁很是着急:“小雅师傅………。”

方小雅给他摆摆手:“不用着急,坐在这里等我一会儿,很快就好。”说着就随店老板走了进去。

方小雅走后,整个客栈的一楼人声鼎沸,都在议论刚才的事,还有人在猜测方小雅到底能不能做出东西,每个人都各执一词,“兴隆客栈”格外的热闹。

方小雅随着店老板到了后厨,后厨的厨师就上前问候,店老板交代厨师:“你先停一会儿,让她做点东西,需要什么东西你给她备齐。”

厨师看了方小雅一眼:“老板,这小姑娘才这么大点,她行吗。”

“这你就不要管了,兴许还真成了。”店老板mī_mī一笑,心里有些得意,看你能做出什么。

方小雅把所需要的食材和工具给厨师报了一下,厨师很快就把其他的东西都准备齐了,可是杏仁他犹豫了一下又问向老板:“老板,这杏仁可是很贵的,要是让糟蹋了不是可惜了。”

方小雅一听眼睛瞟了眼店老板,声音不大的说道:“也不知道是谁说他这里什么都齐备。”

声音不大却让店老板听的很清楚,外面的客人都等着呢,店老板也要面子:“给她备齐就是,不用多话。”

厨师一听老板这话,也就不再多言,方小雅见各种工具食材都准备好了就说道:“你们在外面等着吧,我这可是那位师傅的独家制法,不能让你们学了去。”

“好,看你能做出什么。”店老板给厨师一使颜色,两个人就退了出去。

方小雅的队友李湘琴家里开有面包房,方小雅没事的时候可是经常跟她去的,一来二去也学了几招,这个杏仁茶和蛋糕是最简单的了。


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