TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

爱上读书吧 >> 虐心耽美 >> 秦氏俏娘子 >> 第十九章 油泼面美得增颂

大王村的那一小块麦子地收获的消息,传遍了陵县的大小九个村子,所有人因着消息而振奋,对于未来更加有希望。

这一日,大王村的村民,将磨好的几袋面粉送到了秦大人府上。

为了不落下收受贿赂的把柄,秦大人特命人准备了一头宰杀好的猪,只当以物易物,由着大王村他们自己分。

“爹爹,面粉可是送来了?”秦俏俏早收了消息,兴奋的来到秦大人身边。

“怎么,你又嘴馋了?”秦大人想起了上次秦俏俏拿来的饼夹菜和肉夹馍。

“女儿是得知了一项新吃食,特地来找爹爹讨要面粉的。”秦俏俏笑嘻嘻的。

“去吧,这事秦筹管着呢。”秦大人因女儿而心情愉悦,“那为父今日是不是又有口福了呢?”

“那是自然啊,爹爹,不如叫大哥也回来吧,咱们今日一起吃饭。”秦俏俏央求道。

“甚好,我这就派人通知你大哥,省得他们已经备下午饭。”秦大人听了秦俏俏的建议很是开怀。

“爹爹,那女儿就去筹备啦,保证让你们大吃一惊。”秦俏俏一脸得意的退下。

而秦大人命人过府通知大儿子之后,又着人去其他三个儿子那里,通知今天在上房用餐。

秦大嫂听了消息,不免有些疑问,秦大哥笑笑说道,“前些日子,那大王村的一块地,终于种出粮食,想必父亲是高兴的与咱们共同庆祝。”

“那,需不需要带些礼物?”秦大嫂问道。

“你若想被娘亲责怪,尽管带上。”秦大哥光棍地说道,却被秦大嫂拧了一把,只好连连讨饶。

再说秦俏俏,自那日看到麦子收割,她就想起前世里妈妈做的油泼面,所以才会主动开口答应收下面粉。

陕西油泼面是传统特色面食之一,又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,起源于周代。

而秦俏俏最爱吃的是就是宽宽的扯面,不过她觉得这诗书传家的秦家人,应该没办法接受吃宽面时的吃相,所以选择了一种被称为“驴蹄子”面的油泼面做法。

“驴蹄子”面,是西安周边郊县的一种面食,这个面是农户们自地里忙完,回到家来不及擀面的一种“偷懒”方法。

至于为什么叫“驴蹄子”,秦俏俏曾问过妈妈,得到的答案是这个面条状似驴蹄子,可是秦俏俏却没看出来,不过这“驴蹄子”面的面条,口感极为劲道,却又一股子那个“倔驴”劲儿。

秦俏俏让媛妞取来面粉,放入一个大盆中,加入盐和水,慢慢将面粉和水混合成絮絮状,然后和成一个较硬的面团。面条一定要硬,不然后续切的时候不好切。

盖上湿布子醒发三十分钟,然后媛妞将面团取出,再次揉光面团后,将面团擀成一厘米左右的厚片。

取刀切面,媛妞刀工了得,不一会儿案板上出现了一堆薄面条,而这边柳儿烧的一大锅水也好了,面条入锅。

待水滚开,媛妞加入一碗凉水,继续翻滚,如此反复两次,面条就熟了,。

在出锅前下一把青菜,然后捞出面条,直接盛到碗里,盐,花椒面,蒜泥,辣椒面,葱花,一一摆在面条上。

然后,另起油锅,将油烧热至冒烟,起锅,用勺子将热油淋在那堆调料上,趁热再倒入酱油和醋调味,拌匀。

等到秦俏俏带着一队婢女来到上房饭厅,大家已经入席,翘首以盼了,婢女们利落的将面碗放在每人面前。

“别看着样子好似不怎么样,大家可得快快吃,一是凉了不好吃,二是剩余的面条不多,若想再添一碗,就得尽快。”说完,秦俏俏也不等秦大人和秦夫人开席,径直吃了起来。

没办法,她太想念这味道了,在灶房里忙碌的时候,她都馋的流口水了,能忍到现在已经是极限了。

大哥秦永仁一项也不拘小节,让了一下秦大人之后,他是第二个开吃的,呲溜一大口面,浓香的辣子,一下充溢口腔,却因为吃得有点儿急呛住了。

“瞧你那出息。”秦大人忍不住摇头,然后吸取教训,比较文雅的挑了一筷子面,送入口中,没有呛住,但是确实很香。

看到秦大人动了筷子,其他人也都一次开吃,一时间竟然没有人顾忌所谓文雅吃相,就连秦夫人和秦大嫂也忍不住大快朵颐。

“太好吃了!”秦大哥第一个吃完,“再给我来一碗,哦不,我得再两碗才够。”

“不行不行,大哥,既然数量有限,就只能再添一碗,不然其他人怎么办?”三哥秦永礼第二个吃完,开口抗议。

“俏俏,这面可真香啊,你看咱这两个小家伙也馋的吧咂嘴呢。”秦大嫂虽然也很喜欢这碗面,但是她的关注点还是在自己的一双儿女身上。

“嫂嫂放心,我让媛妞给两个宝宝,做了很容易消化和吞咽的蔬菜面糊糊,无盐无油,等下就端来啦。”秦俏俏当然也想到两个小的现在也能开始接触食物了。

“哎呀,这可谢谢你了!”秦大嫂高兴的感谢秦俏俏。

说话间,媛妞就端来一个托盘,上面放了两只翠绿的小碗,然后就将这两个碗,分别递给两个奶嬷嬷。

锦哥儿和绣姐儿早都被大人桌上的香气吸引的不行了,这时见到有自己的饭,别提多开心,一口接一口的吃了起来。

而媛妞在离开饭厅后,就回到灶房开始下第二锅面了,辛亏秦俏俏预先准备足量的面条,不然大家就只能等待下一次了。

到最


状态提示:第十九章 油泼面美得增颂
第1页完,继续看下一页

秦氏俏娘子最新章节 - 秦氏俏娘子全文阅读 - 秦氏俏娘子txt下载 - 婳歆瑜的全部小说 - 秦氏俏娘子 爱上读书吧

猜你喜欢: 斗罗大陆之淫神传承极品家丁之异变战舰少女 女儿雪风被鬼父提督宫奸后怀孕,鬼父提督得知后,太开心了将雪风艹到晕迷女老板一边打电话一边被推哥布林杀手 Unlighted world(人类畜牧)香山淫圣传妈妈的骄傲(终极版续)碧蓝航线 光辉的绿母系列 NTR无口少女幻梦同学是背德变态绿帽的幸福追忆平凡年代的全家故事(全)儒林外史海下的蔷薇王老汉扒灰笑傲神雕续姊弟情深(原名:无间欲念)娇妻之舞(翻译文)战姬母女丼职场女性的酸痛体验那些年 我们共同凌辱过的校园女神冬季恋歌大脑单线症的张妈妈坠落女王(番外篇)火屑动漫位面冒险记穿越人生我的妹妹不可能这么可爱 我的妹妹不可能喜欢上了这个书里书外(翻译文)温暖金牛女明日方舟 德克萨斯的秘密(双狼百合向)
完本推荐: 浪进浪出(H)父子情(H)驯服直男学长(H)[快穿]神器寻主指南父皇(H)蛇与虎(高H)帐中香(H)觉悟(H)男欢男爱(H)干死渣男们(H)见面就赤果果 闹哪样(H)快穿之治疗性冷淡的108式-v文小保姆NPH-v文暴君(H)将军每天都在欺负孤(H)被小狼狗逆驯服了怎么办?(H)重生之弃子归来倩男幽魂(H)肉香四溢的香艳合集(双性高h)-v文虚鸾假凤/兄|弟重生到搅基游戏(H)重生之蛮夫郎(H)小邻居(运动员/强x/部队)-v文寻欢(H)种马农场(6P)
最近更新: 云深处命犯桃花我为尊重生之枝君扒一扒表里不一的室友师菡夜斐然乱伦大杂烩可是直男又做错了什么呢九世轮回忆之一电竞世废柴逆天:冰山帝尊火爆妃珍馐录宁折不"弯"重生之深藏不露绝对诱惑独家试爱,腹黑总裁别太狠对门邻居不正经聊斋大圣人我的校花学姐南诏神女虫族之翻车专业户爱情宿命论强宠闪婚小妻在下谢无渊,承惠四万两开个杂货店末世虫潮暮落清渊御前皇后我养霸总们那些年[娱乐圈]直到开出星光快穿反派boss作死日常保护校花

秦氏俏娘子最新章节手机版 - 秦氏俏娘子全文阅读手机版 - 秦氏俏娘子txt下载手机版 - 婳歆瑜的全部小说 - 秦氏俏娘子 爱上读书吧移动版 - 爱上读书吧手机站