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爱上读书吧 >> 虐心耽美 >> 回档之无憾 >> 第十六章 开业大吉 上

东海一家重新开业,兴奋之余韩卫兵又有些忐忑不安。

为什么会忐忑不安?说白了还是关心则乱。目前的滨海地面儿上可没有任何一家同类型专营海鲜的店。

之前韩卫兵预计的再完美,再看好这个经营模式,临到开业的时候,难免还是有点儿不安。

能不能得到市场的认可才是检验它到底好不好的唯一标准。

当然,还有一个很重要的原因,就是韩俊把价格定的有些高了。

小份的锅底要七十,中分要一百,大份要一百三,这还只是锅底。海鲜套餐里小份一百,中份一百六,大份两百二。当然,也可以自选海鲜,价格则是市场上的一倍多一点。

这还只是普通的小海鲜,如果要螃蟹、鲍鱼,则需要单点,一只螃蟹四十到六十元,鲍鱼看个头从二十到五十不等。

酒水和其他菜品另算。

一顿饭下来人均至少一百块,你还不能点螃蟹鲍鱼。

在2000年的滨海,这消费着实不低。

本来韩卫兵不同意这个定价,因为老韩有关系可以直接从渔码头上货,哪怕他要的都是上等货色,价格也相对便宜,而韩俊定的价格简直可以称之为暴利了。

“爸,您不能这么想,占得先机唯一一点儿好处您都不想要啊?首先滨海想这么吃的就咱们一家,别无分号!再说咱家的海货品质好啊,这个只要客人不是故意找茬,都能吃的出来,咱们品质好,价格就要对得起品质。让客人吃过以后有物有所值的感觉。再加上咱家店的装修风格,您看看,是不是比一般的店要好?这叫有逼格,以后宴请个朋友、客人什么的上咱这儿来倍儿有面子!”

韩俊觉得老爹的担心完全没有必要,看起来价格高,但高也有高的道理。

更何况这半个月时间大家谁都没闲着,营销手段更是不会落下,不仅开业一周内全场消费八折,更在此之上每消费够一百元再送十元的代金券,而且这代金券可以累积五张使用!在八折的基础上再九折,这种折上折,会没有吸引力?如果不是因为装修和需要现金进货导致现金流压力大增,韩俊都想在媒体上大肆投放广告。

不过,韩俊用了一招杀手锏,只是这个时候还没有给老爹说的必要。

七月二十五日,星期二农历六月廿四,宜开市。

上午十点十八分,没有锣鼓喧天也没有鞭炮齐鸣(九六年滨海就禁止燃放烟花爆竹,一直到零四年才解禁),东海一家就这样悄悄的重新开业了……

“东海一家……嗯,就是这儿了。嚯!这门面弄的不错啊。”

一行五人来到东海一家门口,确认之后当先一人推门而入。

临近中午十二点,在韩卫兵企盼又忐忑的心情下,东海一家迎来了第一桌客人。

为首进来的,是一个瘦高个儿,带着眼镜儿相貌斯文,衬衣西裤瞧着不像逛街的倒像是白领,他身后的四人身形不一,言谈间不难看出他们应该是同事。

“欢迎光临,几位……”老韩亲自迎了上来,刚想说几句套话,却被韩俊拦了下来。

只见韩俊满脸笑容地走过去,老韩暗自奇怪,没听说韩俊有年纪这么大的朋友啊?

“城哥,我还怕您不来了。”韩俊道。

瘦高个儿点了点韩俊,说道:“小韩啊,你这谎报军情可干的不地道,你说我们劳师动众的跑了一趟,结果人家说闹了个乌龙,这报道我们还写不写了?”

虽然嘴上说着责备的话,脸上却带着笑意,眼睛不时打量着店里的陈设,面带满意之色。

这帮人,自然就是韩俊那天喊去的记者了。

当时韩俊就做了两手准备,如果对方的确给警方施加压力而超时扣留大江,那么记者出面自然能救大江于水火;如果估计有误,就像现在这种情况,韩俊自然也有应对的办法……

“嗨,我那不是担心我发小儿么?这不,今天我再赔您个素材。”韩俊哈哈一笑,手掌一挥道:“这是自家店,整了点儿咱滨海的特色,今天承蒙诸位大哥赏脸,过来试试菜,要是觉得好就算小弟给诸位哥哥赔不是了。”

城哥名叫候城,是滨海日报的资深编辑,那天正是他接了韩俊的电话,原本以为那新闻看点不错,便亲自带队准备了解一下事情经过,他就是去大江家的那一拨。

当得知事情有点儿乌龙之后,其实心里只是有点儿遗憾并没有太多的想法,毕竟每天报社接到的“爆料”太多,乌龙更是不少,他也是习惯了的。

不过眼前这个帅气的男孩给他的印象不错,嗯,其实就是会做人。

先不说他跟另外一个下属去大江家韩俊端茶倒水招呼的周到,待确认他们五个人分三路了解情况之后,韩俊嘴上没说什么,临走却悄悄塞了五个红包给候城,不多,一个红包一百块,可这态度就让候城有些兴趣了。

实际上他们写某些报道的时候,特别是关于企业的,收个红包也正常,但韩俊才多大?他能懂得这些?

更让他意外的是,临走时韩俊就表示,他家有个极具滨海特色的海鲜店,明天开业,希望几个哥哥赏个脸过来试试菜。

候城以为韩俊觉得自己提供的“爆料”没有让他们成稿,感觉有点歉意想请他们吃顿饭表示表示,实际上他们并不缺韩俊这顿饭,候城之所以随口答应纯属对韩俊个人比较感兴趣,觉得他是个挺有意思的小孩。

可当他真来了之后却发现,


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