TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

爱上读书吧 >> 虐心耽美 >> 农家之一世安楠 >> 第三十三章 梅菜扣肉 三

“那要怎么做?”林楠抬头看林爷爷。

“我们现在先不管它,我们先把梅干菜切好,要把它切成小碎块。”林爷爷转身去把盆里的梅干菜捞出来。

“小楠儿,你来切。让爷爷检查检查看,你跟你奶奶学切菜学的怎么样。”林爷爷把梅干菜放到案板上。

“这个是切碎吗?”林楠想了想偏头问林爷爷。梅干菜底子好像都是碎的。

“对,越碎越好。”林爷爷笑着点头,把自己的烟杆从上衣兜里拿出来。

林楠看到瘪了瘪嘴。明明就是想抽烟了,还非要说是检查自己。要是让别人知道自家爷爷是这个样子,还不笑掉别人大牙啊。

“好好切,一会儿爷爷教你切肉。”林爷爷像是找到林楠的想法似的,拿着烟杆一头准备点林楠。

“切肉有什么,我早就在帮奶奶切肉了。”林楠躲开林爷爷的烟杆,骄傲的对着林爷爷说。

“是,是。我家小楠儿能干,会切肉。爷爷告诉你一样的切肉方法你听不听?”林爷爷笑着看林楠。

“什么方法?”林楠把手里的梅干菜碎都放到小盘子里备用,再把案板拿到水池清洗干净。

“嗯,这肉可以捞出来了。”林爷爷没有回答她,转身去捞肉块。

林楠背对着林爷爷无奈的耸肩,就知道是骗人的,爷爷越来越会骗人了。

“小楠儿,过来看爷爷给这肉上色。”林爷爷对着林楠喊了一声。

林爷爷从橱柜里抱出一小坛猪油,用铲子铲出一小块,在锅底抹上,然后把猪油盖好又放回橱柜。

“这是干嘛?”林楠看着好奇的问。

“我们在锅底抹上油,是让这肉就不粘锅;但是油不能抹多了,五花肉本身油就多,要是放多了油,就会变成炸肉了。”林爷爷一边解释着,一边把肉块放到锅里。

“我们放肉要先放肉片那面,等肉皮焦黄了,又四面都再煎一下,然后这个时候就放些酱油。”林爷爷一边说一边做。

“这样就可以切盘吃了?”林楠看着盘子里酱红色的肉块,闻着煎出的香味,往肚里咽了咽口水。

“不,还要蒸。等切装盘后再蒸一个半小时。”林爷爷说着摸了摸肉。嗯,不烫了,可以切。

“这扣肉的切也是有讲究的。首先这肉你要看,是横切好还是纵切。”林爷爷举着肉块对着林楠说。

“爷爷,什么事横切?什么又是纵切?”林楠很是不解。

“这个啊,爷爷先把扣肉蒸上了再告诉你好不好?”林爷爷顿了一下,弯着腰对着林楠说。

林楠看着爷爷无奈的点头。

“一般情况下,这肉都是切成长一指半,宽一指的肉片。要是小楠儿你现在的话,长二指,宽二指。切完后我们把它整齐的码好放在盆底,放两个八角在肉上,然后就可以把碎梅干菜撒到上面,最后就是上锅蒸。”林楠爷爷说话地时候麻利的切好了肉片,又开始摆放。那速度一点都不像个七十多岁的老人。

“小楠儿,我们现在就等着它熟了。”林爷爷把扣肉蒸上后笑眯眯对对着林楠说。

那是林楠最后一次看到爷爷的笑脸。因为就在一个星期后,林妈妈对她说要回家办事,并给她请了假。她一路上都很高兴,因为爷爷答应下次见到她就给她继续讲爷爷年轻时候的故事。

林楠最终还是没有再听到,因为在下次的时候。林妈妈在表婶家超市买了香蜡纸钱,表婶告诉她们节哀,她们也觉得林爷爷走的很突然。林楠一下就懵了。她一边说着妈妈是骗子,一边跑回了爷爷家里。她不相信,明明一个星期前还跟她讲故事的人就那么走了?那个以前她小时候每天下午睡醒给她冲奶粉的人走了?那个喜欢拉着她走去街上赶集的人走了?她不相信!

但是她听到了院子里的哀乐和哭声,她看到了伯伯姑姑们披麻戴孝的身影。

“楠妹儿,你回来?去看看你爷爷,他在那里。”林楠二姑看到林楠哭着站在门口,拉着她走到堂屋,那里躺着她的爷爷。

她再也没有听到爷爷讲的故事,因为爷爷走了。林楠哭的很伤心,哪怕是后来两年,只要提起爷爷她都会哭。林楠从小很少感受到来自父亲的爱。对于林楠来说,爷爷在生活里充当了她的父亲。

她再也没有听到爷爷对她讲横切和纵切的区别,因为林奶奶回来了。直到后来外婆家做酒席请了个师父做菜,妈妈告诉她那是爷爷以前交的徒弟,她才知道,自己的爷爷真的会很多东西。

每当她受到委屈的或者遇到困难的时候,她总会想起爷爷。爷爷告诉过她“小楠儿,你要学会靠自己。”

林楠在上大学前的那个暑假,花了一天的时间学会了做梅菜扣肉。

那天是她的生日,她自己一个人在家。她自己回忆着爷爷教的做,一边做,一边想起爷爷,一边哭。

因为就在那天,林楠知道自己的爸爸妈妈离婚了,没有告诉她只是不想让她高考分心。那天她知道,是因为他们二人吵架。

林楠没有想明白,为什么在所有人面前是模范夫妻的父母会离婚。既然两人都瞒着她了,为什么不等她过了这个十八岁的生日。

那时候的林楠很难过,但是她没有哭。父母吵架后都离开,她也给保姆阿姨放假。她一个人在屋里呆了半天,最后坐车去爷爷家里。爷爷家里没人,奶奶早就去了二姑姑那里。林楠去了菜场买菜,她要做梅菜扣肉,那道她一直没有


状态提示:第三十三章 梅菜扣肉 三
第1页完,继续看下一页

农家之一世安楠最新章节 - 农家之一世安楠全文阅读 - 农家之一世安楠txt下载 - 柳漪澜的全部小说 - 农家之一世安楠 爱上读书吧

猜你喜欢: 斗罗大陆之淫神传承极品家丁之异变战舰少女 女儿雪风被鬼父提督宫奸后怀孕,鬼父提督得知后,太开心了将雪风艹到晕迷女老板一边打电话一边被推哥布林杀手 Unlighted world(人类畜牧)香山淫圣传妈妈的骄傲(终极版续)碧蓝航线 光辉的绿母系列 NTR无口少女幻梦同学是背德变态绿帽的幸福追忆平凡年代的全家故事(全)儒林外史海下的蔷薇王老汉扒灰笑傲神雕续姊弟情深(原名:无间欲念)娇妻之舞(翻译文)战姬母女丼职场女性的酸痛体验那些年 我们共同凌辱过的校园女神冬季恋歌大脑单线症的张妈妈坠落女王(番外篇)火屑动漫位面冒险记穿越人生我的妹妹不可能这么可爱 我的妹妹不可能喜欢上了这个书里书外(翻译文)温暖金牛女明日方舟 德克萨斯的秘密(双狼百合向)
完本推荐: 浪进浪出(H)父子情(H)驯服直男学长(H)[快穿]神器寻主指南父皇(H)蛇与虎(高H)帐中香(H)觉悟(H)男欢男爱(H)干死渣男们(H)见面就赤果果 闹哪样(H)快穿之治疗性冷淡的108式-v文小保姆NPH-v文暴君(H)将军每天都在欺负孤(H)被小狼狗逆驯服了怎么办?(H)重生之弃子归来倩男幽魂(H)肉香四溢的香艳合集(双性高h)-v文虚鸾假凤/兄|弟重生到搅基游戏(H)重生之蛮夫郎(H)寻欢(H)小邻居(运动员/强x/部队)-v文种马农场(6P)
最近更新: 云深处命犯桃花我为尊重生之枝君扒一扒表里不一的室友师菡夜斐然乱伦大杂烩可是直男又做错了什么呢九世轮回忆之一电竞世废柴逆天:冰山帝尊火爆妃珍馐录宁折不"弯"重生之深藏不露绝对诱惑独家试爱,腹黑总裁别太狠对门邻居不正经聊斋大圣人我的校花学姐南诏神女虫族之翻车专业户爱情宿命论强宠闪婚小妻在下谢无渊,承惠四万两开个杂货店末世虫潮暮落清渊御前皇后我养霸总们那些年[娱乐圈]直到开出星光快穿反派boss作死日常保护校花

农家之一世安楠最新章节手机版 - 农家之一世安楠全文阅读手机版 - 农家之一世安楠txt下载手机版 - 柳漪澜的全部小说 - 农家之一世安楠 爱上读书吧移动版 - 爱上读书吧手机站